» اسلاوی آسیایی با سس بادام زمینی زنجبیل

این اسلاوی آسیایی راهی عالی برای خوردن رنگهای طبیعی و فوق العاده است ، و هر چقدر هم که سالم باشد بسیار خوشمزه است. من می دانم که لیست مواد تشکیل دهنده طولانی به نظر می رسد اما لطفا اجازه ندهید که شما را دلسرد کند. نکته جالب در مورد این دستورالعمل این است که در آن از تمام سبزیجات آماده موجود در سوپرمارکت ها مانند سالاد لواشک خرد شده ، هویج رنده شده و ادامام پوسته شده استفاده می شود.

مواد تشکیل دهنده قارچ آسیایی

مواد لازم : 6 عدد

برای سس بادام زمینی زنجبیل

1/4 فنجان عسل

1/4 فنجان روغن نباتی

1/4 فنجان سرکه برنج

1 قاشق غذاخوری سس سویا

1 قاشق چایخوری روغن کنجد آسیایی

1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

1/2 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری سس سیراچاSriracha (اختیاری)

1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خرد شده

1 حبه سیر بزرگ ، خرد شده

برای سالاد کلم

4 فنجان کلم قرمز و کلم سبز نازک خلال شده

2 فنجان هویج نازک خلال شده

1 فلفل دلمه ای قرمز ، نازک برش داده شده

1 فنجان ادامام پخته شده

2 ساقه پیازچه متوسط ، ریز خرد شده

1/2 فنجان بادام زمینی بو داده و خرد شده

1/2 فنجان گشنیز تازه خرد شده

دستورالعمل ها

در یک کاسه متوسط ، تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کنید (مطمئن شوید کره بادام زمینی حل شده است). کنار بگذارید

تمام مواد سبزیجات را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. سس را اضافه کرده و خوب هم زده تا تمام سبزیجات به سس آغشته شود ،بگذارید حداقل ده دقیقه بماند تا سبزیجات فرصتی برای مزه دار شدن پیدا کنند. در صورت لزوم چاشنی چاشنی را اضافه کنید (من معمولاً کمی نمک اضافه می کنم.) به صورت سرد سرو کنید. حتما به صورت تازه سرو شود اما مواد باقیمانده آن برای چند روز در یک ظرف دربسته در یخچال نگهداری می شود.

سس را می توان تا 2 روز زودتر از زمان آماده کرد. در یک ظرف سرپوشیده در یخچال نگهداری کنید.

اطلاعات تغذیه

کالری:339

چربی:21 گرم

چربی های اشباع شده:2 گرم

کربوهیدرات ها:33 گرم

قند:16 گرم

فیبر:5 گرم

پروتئین:8 گرم

سدیم:480 میلی گرم

کلسترول:6 میلی گرم

یادداشت سازگار بدون گلوتن

تا جایی که من می دانم ، تمام مواد مورد استفاده در این دستور العمل فاقد گلوتن هستند یا به طور گسترده در نسخه های فاقد گلوتن موجود هستند . در بسیاری از غذاها گلوتن پنهان وجود دارد. اگر رژیم بدون گلوتن را دنبال می کنید یا برای افرادی که به آلرژی به گلوتن حساسیت دارند غذا می پزید ، همیشه برچسب مواد خود را بخوانید تا مطمئن شوید که فاقد گلوتن هستند.

تگ ها : اسلاوی آسیایی با سس بادام زمینی زنجبیل محبوبترین سالادگیاه خواری آسیایی غذاهای گیاه خواری محبوبترین غذاها غذاهای ملل

۰ نظر / ۵۲۷ بازدید