اعداد فرشته در عشق و روابط عاشقانه! ✓ورود به کانال یوتیوب
دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه!
ساخت "وبلاگ ویژه" در ارم بلاگ و امتیازات آن
درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی
یک خمیر ساده ولی فوق العاده ترد با توپ های پنیر خوشمزه در لبه خمیر ،که هر لقمه این خمیر طعمی بسیار عالی دارد.
این خمیر برای 4 تا 6 نفر کافیست
5 فنجان آرد همه منظوره
1-1/2 فنجان آب گرم (یا آب مخلوط شده با مقداری شیر تازه)
8 قاشق غذاخوری روغن
2 قاشق غذاخوری پودر شیر
2 سطح قاشق غذاخوری مخمر فوری
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق چایخوری نمک
سس پیتزا (دستور العمل در زیر آورده شده است)
ترکیبات دلخواه برای توی خمیر
2 فنجان پنیر موزارلا و چدار رنده شده
1 زرده تخم مرغ زده شده + 1 قاشق چایخوری شیر ترکیب شده برای رومال
دانه کنجدبرای تزئین
تمام مواد خشک و روغن را با هم در یک کاسه مخلوط کنید ، سپس به آرامی شروع به اضافه کردن آب گرم / شیر هر چند وقت یکبار به کاسه اضافه و به مدت 8 دقیقه هم زده و بعد ورز دهید تا خمیری یکدست و منسجمی بدست بیاید.خمیر را مانند توپ گرد کرده و کمی روی ان را با روغن چرب کنید و با یک حوله درب ظرف را بسته و در جای گرم قرار داده تا مخمر عمل کرده و خمیر حجیم شود.
بعد از بالا آمدن خمیر با مشت روی ان را کمی فشار داده تا خمیر جمع شود و بعد در روی سطح آردپاشی شده آن را کمی ورز دهیدو به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید.
نیمی از خمیر را تقریباً 12 سانتی متر را به شکل دایره پهن کرده و توی ظرف پیتزا چرب شده پهن کنید.
قسمت دوم خمیر را به گلوله های کوچک تقسیم کنید ، در وسط هر توپ خمیر کمی پنیر پیتزا قرار داده و به شکل توپ گرد کنید و کنار لبه خمیر توی قالب به ترتیب کنار هم بچینید.من از مقداری موزارلا رنده شده استفاده کردم.
روی پیتزا را کمی بپوشانید و اجازه دهید حدود 15 دقیقه بماند.
وقتی آماده پخت شد ، یک چاقو برداشته و شکاف های کوچکی را چند بار در کل پایه پیتزا ایجاد کرده تا در زمان پخت وسط خمیر پف نکند.
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد و یا 360 درجه فارنهایت گرم کنید
سس پیتزا را روی خمیر پخش کنید ، مقداری پنیر بپاشید و سپس مواد اضافه شده به انتخاب خود را روی خمیر بریزید و بعد روی آن مقداری پنیر بیشتر بپاشید. سپس گلوله های حاشیه پیتزا را با تخم مرغ زده شده را با یک برس پوشش داده و دانه کنجد بپاشید.
حدود 30 دقیقه یا تا زمانی که پیتزا خوب پخته و طلایی شود ، آن را در فر گذاشته و بپزید. ابتدا می توانید آن را برای مدت 10 دقیقه در قسمت پایین قرار دهید ، سپس روی قفسه وسط فر بگذاریدو ادامه پخت را انجام دهید.!
3 گوجه فرنگی
1 فلفل دلمه ای
1 عدد فلفل قرمز
1 پیاز کوچک
1 هویج ، رنده شده
1 قاشق غذاخوری روغن
1/4 قاشق چایخوری رب سیر
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی / پوره
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
1 قاشق چایخوری شکر
کمی ماسالای تنوری / پودر زیره / پونه کوهی
گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، چیلی ، پیاز و هویج را با کمی آب مخلوط کنید تا یکدست شود. کمی روغن را در یک تابه گرم کنید ، سپس رب سیر و سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
پس از کمی تفت دادن برای چند دقیقه ، مخلوط گوجه فرنگی را اضافه کنید و گذاشته تا بپزد. نمک و شکر و به دنبال آن کمی ماسالای تنوری یا پودر زیره یا پونه کوهی اضافه کنید یا می توانید آن را مطابق با سلیقه خود ساده و بدون ادویه درست کنید.
بگذارید دم بکشد تا غلیظ شود و آب آن تمام شود. در صورت نیاز چشیده و نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. سس برای انواع غذاها آماده است
جهت ورود به اینستاگرام من اینجا را کلیک کنید
دیگه تو باشگاه اشتباه نزن!! آموزش تصویری حرکات بدنسازی با آناتومی
✓ ارم بلاگ | در 60 ثانیه وبلاگ خودتو بساز !!
راجع به اعداد رند اشتباه نکن! ✓ورود به کانال یوتیوب
درمان انواع بیماری ها با مصرف آب قلیایی
مشاهده
وبلاگ مبتدی ها: پیش غذای خوش طعم و آسان
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن
