این ماهی سالمون تابه ای که روی آن طلایی و ترد است و مرکز آن پخته می شود ، یکی از دستورهای غذایی است که نه تنها سریع حدود- 15 دقیقه اماده شده بلکه بسیار آبدار و لطیف و طعمی فوق العاده دارد.
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت و پز: 10 دقیقه
کل زمان: 15 دقیقه
مواد لازم : برای 4 برش ماهی
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر
فلفل سیاه تازه آسیاب شده
4 فیله ماهی قزل آلا با ضخامت 1-1/4
دستورالعمل ها
ماهی قزل آلا را با نمک و فلفل مزه دار کنید. روغن را در تابه نچسب روی حرارت متوسط تا زیاد گرم کنید تا گرم شود. ماهی قزل آلا را از قسمت بیرون آن را به سمت بالا در تابه قرار داده و سرخ طلایی و بپزید ، حدود 4 دقیقه. فیله ها را با احتیاط برگردانده و حرارت را کم کنید. 4 تا 5 دقیقه بیشتر پخت و پز را تا جایی که هر دو طرف ماهی ترد و برشته شود بپزید بعد به بشقاب منتقل و با سبزیجات دلخواه سرو کنید.
در هر وعده (4 وعده)
کالری:384
چربی:26 گرم
چربی های اشباع شده:6 گرم
کربوهیدرات ها:0 گرم
قند:0 گرم
فیبر:0 گرم
پروتئین:35 گرم
سدیم:336 میلی گرم
کلسترول:94 میلی گرمتری
ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌
مشاهده
وبلاگ مبتدی ها: پیش غذای خوش طعم و آسان
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیزکیک با انواع توت
