وبلاگ مبتدی ها: پیش غذای خوش طعم و آسان
» طرز تهیه نان پنیری برزیلی پف دار
اگر در یک جمع خانوادگی در برزیل شرکت کنید ، یا در یک رستوران به سبک برزیلی غذا بخورید ، مطمئناً روی میز نان پنیری قرار دارد.این نان پنیر برزیلی معادل دونات صبحانه یا نان شیرین آمریکای شمالی است
زمان آماده سازی 5 دقیقه
زمان پخت 18دقیقه
مواد لازم : برای 48 عدد
3-1/2 فنجان آرد تاپیوکا
1-1/2 فنجان شیر کامل
مطلب مرتبط
طرز پخت برنج باسماتی با میوه‌های خشک1-1/2 فنجان پنیر چدار تیز خرد شده
2 قاشق چایخوری نمک
2 عدد تخم مرغ
2/3 فنجان روغن زیتون
طرز تهیه :
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. دو قالب مافی 24 کاسه را با روغن کاملا چرب کنید.
در یک غذاساز ، تخم مرغ ، روغن زیتون ، شیر ، پنیر ، نمک و آرد تاپیوکا را با هم خوب ترکیب کنید تا یک خمیر یکدست و صافی بدست بیاید.
خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید و بعد از آندر کاسه های مافین به تساوی حدود 1 قاشق غذاخوری بریزید و در فر به مدت 18 دقیقه گذاشته تا پخته و کاملا آماده شود.بعد از فر خارج کرده و بیرون روی توری قرار دهید تا خنک و سرد شود و یا گرم آن را سرو کنید.
کالری در هر وعده 269
چربی کل 16.5 گرم
چربی های اشباع شده 4.8 گرم
چربی ترانس 0.2 گرم
کلسترول 39.9 میلی گرم
کل کربوهیدرات ها 26.4 گرم
فیبر رژیمی 0.0 گرم
کل قندها 1.4 گرم
سدیم 201.7 میلی گرم
پروتئین 5.0 گرم
اطلاعات نشان داده شده تخمین ادامام بر اساس مواد موجود و آماده سازی آن است. نباید آن را جایگزین توصیه یک متخصص تغذیه حرفه ای دانست.
