» طرز تهیه سالاد مک دونالد با مرغ سوخاری

این سالادها بدلیل تنوع سبزیجات و رنگهای زیبای آن برای یک شام ساده بسیار عالی است و این کاسه سالاد پر از مواد مغذی و سبزیجات تازه و استفاده از مواد پروتئین میتواند به عنوان یک میان وعده و یا برای شام در نظر گرفت

آیا می توانید مرغ را فریز کنید؟

بله وقتی مرغ کاملاً پخته شد می توانید در کیسه زیپ کیف قرار داده ، فریز کنید و برای استفاده مجدد سپس برای مدت 10-15 دقیقه در فر 375 فارنهایت قرار داده تا پخته و آماده شود.

زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه کل زمان: 40 دقیقه

مواد لازم : برای 4 نفر

250 گرم مرغ فیله شده

2 عدد تخم مرغ

مطلب مرتبط چو گردن به اندیشه زیر آوری، ز هستی مکن پرسش و داوری

1 فنجان آرد سوخاری پانکو

1 پیمانه آرد سوخاری معمولی

کمی روغن جهت پاشیدن روی فیله ها اختیاری

مواد لازم : برای سالاد

1 سر کاهو،نازک خرد شده

لوبیای سیاه یا چیتی به میزان لازم

ذرت به میزان لازم

گوجه فرنگی ، خرد شده به میزان لازم

1/2 فنجان پنیر چدار خرد شده

نوارهای تورتیلا تست شده

فلفل ، خرد شده

مواد لازم : سس سالاد

3/4 فنجان خامه ترش

2 قاشق غذاخوری آب لیمو

1 قاشق چایخوری پاپریکا

1 قاشق چایخوری پودر پیاز

1 قاشق چایخوری زیره

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/2 قاشق چایخوری سس چیلی

طرز تهیه :

فر را با دمای 425 درجه فارنهایت و یا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و توی سینی را با غذ پوستی بپوشانید.

در یک کاسه آرد سوخاری ، پودر سوخاری پانکو و کمی نمک را با هم ترکیب کنید.

تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ شکسته و هم بزنید، سپس فیله های مرغ را در آن بغلتانید.فیله ها را توی ترکیب پودر سوخاری بزنید تا کاملا فیله پوشش داده شوند.

اگر بخواهید میتوانید کمی روغن به روی فیله بپاشید و یا بطور رژیمی بدون روغن فیله ها را توی سینی بچینید و در فر به مدت 6-7 دقیقه قرار داده تا پخته شود و چون حرارت فرها با هم فرق میکند گوشت را امتحان کرده و در صورت پخت کامل آن را از فر خارج کنید.

آماده کردن سالاد تمام مواد در دستور داده شده را در یک کاسه بریزید و با هم ترکیب کنید.

آماده کردن سس سالاد تمام مواد در دستور داده شده سس را با هم در یک ظرف مخلوط کنید تا یک سس غلیظ و صاف به دست بیاید.

وقتی مرغ پخته شد، از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. سپس فیله ها را برش داده و روی سالاد بچینید و سس را بطور جداگانه یا روی سالاد بریزید و آن را سرو کنید.