وبلاگ مبتدی ها: پیش غذای خوش طعم و آسان
» طرز تهیه توپ های بادام زمینی
توپ کره بادام زمینی بدون پخت بهترین نوع در جهان است. آنها حاوی کره بادام زمینی سالم هستند که درون یک پوسته شکلات خوشمزه قرار گرفته اند. گلوله های کره بادام زمینی بدون پخت ممکن است ساده ترین دسر باشد چون در مدت کوتاهی آماده میشود و فوق العاده نرم ، خوشمزه و پرطرفدار است
زمان آماده سازی 5 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
مواد لازم : برای 4 نفر
3/4 فنجان کره بادام زمینی
مطلب مرتبط
طرز تهیه کیک سیب کم‌کربوهیدرات (بدون شکر)1/4 فنجان عسل
3/4 فنجان آرد جو دوسر
3/4 فنجان آرد بادام
1/3 قاشق چای خوری نمک
1/2 فنجان شکلات ذوب شده
3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده
نمک دریا ، برای تزیین
طرز تهیه :
کره بادام زمینی و عسل را در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. مرتبا هم بزنید تا ذوب شود و این کار حدود 1 دقیقه طول می کشد، روغن نارگیل را در مایکروویو ذوب کنید.
آرد جو دوسر ، آرد بادام ، 2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده ، نمک ، عسل و مخلوط کره بادام زمینی را به مخلوط کن اضافه کنیدو کاملا هم بزنید تا با هم خوب مخلوط شود و در ظرف مخلوط کن بریزید.
توپ های کره بادام زمینی را در دست فرم دهید و آنها را در بشقابی قرار دهید که با کاغذ روغنی یا پلاستیک پوشانده شده باشد.
شکلات را با 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب کنید. آن را با روی بخار آبجوش یا در مایکروویو گرم کنید ، هم بزنید و مراقب باشید که شکلات بیش از حد گرم نشود و نسوزد.
توپ های کره بادام زمینی را در شکلات ذوب شده قرار دهید ، با استفاده از یک قاشق از پوشش یک نواخت آن اطمینان حاصل کنید. همچنین ممکن است توپ های کره بادام زمینی را بدون پوشش بگذارید و به سادگی آنها را با خطوط شکلات تزئین کنید.
گلوله های کره بادام زمینی روکش شده را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید.از فریزر خارج کنید و روی آن نمک دریا بگذارید.
