سالاد کلم پیچ انار آسان

» سالاد کلم پیچ انار آسان

این سالاد کلم با انار فوق العاده است! کلم پیچ ترد و کلم بروکلی همراه با سیب های شیرین و دانه های انار و با سس خوش رنگ پوشیده می شود. این سالاد کلم بروکلی بسیار روشن و رنگارنگ است و از نظر طعم و بافت متنوع است -

آماده سازی 25 دقیقه

مواد لازم : 8 نفر

1 سر کوچک کلم پیچ برگ دار

1 سر کوچک کلم بروکلی

2 سیب کوچک ، خرد شده

1 عدد انار متوسط

1 پیاز قرمز کوچک ، خرد شده

1/3 فنجان هویج خرد شده

سس 1/2 فنجان

طرز تهیه :

برگ های کلم پیچ را بشویید و خشک کنید. با استفاده از چاقوی تیز ، ساقه سفت هر برگ را جدا کنید. سپس ، به نوارهای نازک برش دهید. کلم بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید.

همه مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ بریزید و سس را اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

نکات: یک مشت دانه انارهنگام سرو با آن روی سالاد را تزئین کنید. اگر سالاد را زودتر درست کردید ، همه مواد را لایه لایه کنید ، سپس سس را درست قبل از سرو اضافه کنید.