وبلاگ مبتدی ها: پیش غذای خوش طعم و آسان
» طرز تهیه توپ های پنیری خانگی
این خمیر های توپی فوق العاده خوشمزه و عالی و سالم هستند و شما براحتی در خانه آن را تهیه و با سس دلخواه سرو کنید.
زمان آمادگی 10 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
مواد لازم : برای 16 عدد
1 فنجان آرد ذرت
مطلب مرتبط
طرز تهیه سوپ خامه‌ای بروکلی و سیب‌زمینی؛ ساده، مقوی و فوق‌العاده خوشمزه1 پیمانه آرد
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1 قاشق چای خوری جوش شیرین
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری روغن
1 فنجان دوغ
1/2 فنجان پنیر خرد شده (اختیاری)
1/2 فنجان پیاز خرد شده (اختیاری)
2 قاشق غذاخوری شکر (اختیاری)
1 قاشق غذاخوری ادویه (اختیاری)
طرز تهیه :
همه مواد خشک را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. مواد مرطوب را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید.
مواد مرطوب و خشک را با هم ترکیب کنید ، اما بیش از حد مخلوط نکنید.
روغن را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار داده و گرم کنید.
خمیر را به قطعات توپ پینگ پنگ گرد کرده و داخل روغن بریزید.
هر توپ خمیر را 4 تا 5 دقیقه بپزید.
آن را روی کاغذ حوله ایی گذاشته و سرد کنید ، سپس با سس یا مایه های دلخواه آن را سرو کنید.
