بسیاری از مردم فکر می کنند رژیم های کاهش وزن به معنای حذف کامل دسر است. با این حال، نکته کلیدی این است که انتخاب های هوشمندانه تری در مورد اینکه چه، چند وقت یکبار و چقدر می خورید انجام دهید. در حالی که چیزی به نام دسر رژیمی بدون کالری و بدون چربی وجود ندارد، شما همچنان می توانید از شیرینی لذت ببرید و به اهداف سلامتی خود برسید. ترفند این است که از ترکیبات غنی از مواد مغذی و جایگزین های سالم تر استفاده کنید.
کناره گیری کامل از غذای مورد علاقه شما اغلب نتیجه معکوس می دهد. در واقع، میتواند باعث شود که رژیم غذایی خود را به جای پایبندی به آن کنار بگذارید. دسرها، به ویژه، غذاهای «بیش از حد خوش طعم» هستند و محدود کردن آنها به طور کامل اغلب میل شما را به خوردن بیشتر آنها افزایش میدهد.
پارفه ماست
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
وعده های غذایی: 1 وعده
مواد لازم:
ماست یونانی کم چرب: 1/2 فنجان (120 گرم)
بادام یا آجیل دلخواه: 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
دانه چیا: 1 قاشق غذاخوری
دانه کتان: 1 قاشق غذاخوری
توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری (ریز خرد شده)
دارچین: 1/2 قاشق چایخوری
عسل: 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
دانه های کتان، ماست، دارچین، دانه چیا، توت فرنگی، آجیل و عسل را به دلخواه بچینید.اکنون از آن لذت ببرید، یا می توانید آن را تا دو روز ذخیره کنید.
خرما و توپ بادام هندی
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
وعده های غذایی: 2 وعده
موادلازم:
خرما، بدون دانه: 1 فنجان
بادام هندی: 1 فنجان
نارگیل رنده شده: 1/2 فنجان
نوک چاقو نمک
روغن نارگیل بکر: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
خرماها را به مدت 1 ساعت در آب خیس کنید و سپس آبکش کنید و خشک کنید. در غذاساز، بادام هندی و نارگیل رنده شده را با هم مخلوط کنید تا نرم شوند. خرما، نمک و روغن نارگیل بکر را به پردازنده اضافه کنید و نبض بزنید تا مخلوط چسبناک شود. اسکوپ های کوچکی از مخلوط را بردارید و با کف دست به شکل توپ در بیاورید. توپک ها را در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید قرار دهید و حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سرد سرو کنید.
پاپ کورن شیرین
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 10 دقیقه
زمان کل: 25 دقیقه
مواد لازم:
کره: 2 قاشق غذاخوری
آب: 1/4 فنجان
پودر عسل یا انگور: 2 قاشق غذاخوری
پاپ کورن خرد شده: 6 فنجان
طرز تهیه:
دو ورقه پخت را با کاغذ مومی بپوشانید.کره، آب و عسل را در یک قابلمه بزرگ با هم ترکیب کنید. مخلوط را به جوش بیاورید، سپس آن را از روی حرارت بردارید.پاپ کورن را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.پاپ کورن روکش شده را روی ورقه های پخت پخش کنید.قبل از سرو بگذارید کاملا خنک شود.
پودینگ ABC (آووکادو، موز، شیرینی شکلاتی)
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
مواد لازم:
آووکادوی رسیده، پوست کنده و بدون هسته: ۱
موز رسیده: 4 عدد
پودر کاکائو شیرین نشده: 1/4 فنجان (به اضافه بیشتر برای تزئین)
طرز تهیه:
آووکادو، موز و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید تا مخلوط یکدست و کرمی شود.پودینگ را داخل کاسه های سرو بریزید و برای تزئین روی آن پودر کاکائو بپاشید.به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال بگذارید تا بافت و طعم آن بهتر شود.سرو کنید و لذت ببرید!
بستنی موز و کره بادام زمینی
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان اضافی: 2 ساعت
زمان کل: 2 ساعت 10 دقیقه
مواد لازم:
موز رسیده، به قطعات خرد شده: 2
عسل: 1 قاشق چایخوری
شیر دلخواه: 1 قاشق چایخوری
عصاره وانیل: 2 قطره
کره بادام زمینی: 1 قاشق چایخوری (یا بیشتر به سلیقه)
طرز تهیه:
تکههای موز را در بشقاب بچینید و حدود 2 ساعت آنها را فریز کنید تا جامد شوند.موز یخ زده، عسل، شیر و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا یکدست و کرم رنگ شود. کره بادام زمینی را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود.بلافاصله سرو کنید و لذت ببرید!
رویکرد بدون دسر اغلب رایج ترین اشتباهی است که افراد در برنامه های کاهش وزن مرتکب می شوند. در حالی که بیشتر دسرها ممکن است کالری، چربی یا کربوهیدرات بیشتری داشته باشند، آنچه واقعاً مهم است این است که چگونه آنها را در عادات غذایی کلی خود بگنجانید. از این رو، تعادل برای یک برنامه غذایی پایدار و سالم ضروری است.
تبلیغات☆افزایش بازدید و افزایش فروش☆ در ارم بلاگ
مشاهده