مجله آشپزی شکمو

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» طرز تهیه پنکیک لیمویی با ماست

طرز تهیه پنکیک لیمویی با ماست

هیچ چیز فوق العاده تر از پنکیک های سبک و نرم خوب نیست! در اینجا، به لطف پوست و آب لیمو که مستقیماً به خمیر اضافه می کنیم، با ماست یونانی و میوه های فصل سرو کنید و ترکیبی عالی برای یک صبحانه لذیذ یا حتی یک برانچ خوب داشته باشید.


مواد لازم 8 پنکیک

100 گرم آرد

50 گرم آرد نیمه سبوس دار

15 سی سی شیر (گیاهی یا گاوی)

2 عدد تخم مرغ (زرده ها را از سفیده ها جدا کنید)

طرز تهیه مافین توت‌فرنگی مطلب مرتبط طرز تهیه مافین توت‌فرنگی

پوست و آب یک لیموترش

1 قاشق چایخوری مخمر

1 قاشق غذاخوری شربت افرا (یا عسل)

نوک چاقو نمک

کمی روغن نارگیل (برای پخت و پز)

همراه: 1 عدد میوه فصلی و کمی ماست یونانی


طرز تهیه:

در یک کاسه بزرگ، آرد، مایه خمیر و نمک را بریزید. سپس 2 زرده تخم مرغ، پوست و آبلیمو، شربت افرا و شیر را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا بافتی یکدست به دست آورید.


سفیده ها را با کمی نمک هم بزنید. تا فرم دار شود.


سپس سفیده های تخم مرغ را به مواد قبلی اضافه و به آرامی با کاردک مخلوط کنید.


در یک ماهیتابه خیلی داغ و کمی روغن بریزید فقط در حدی که کف تابه چرب شود، یک ملاقه کوچک از مایه پنکیک بریزید. از هر طرف حدود 1 دقیقه بپزید. با ماست یونانی، میوه های فصلی خرد شده و کمی شربت افرا سرو کنید.



تبلیغات در ارم بلاگ
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  فروش تجهیزات ویپ   |   لینک پرومکس   |   بلاگسازان   |   خرید آنتی ویروس   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   مجله آشپزی   |   مصباح ترمز   |   خرید کتراک   |   توری سایبان گلخانه   |   آزمون نظام مهندسی   |   مشاور ایرانی در لندن  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


تبلیغات☆افزایش بازدید و افزایش فروش☆ در ارم بلاگ تبلیغات☆افزایش بازدید و افزایش فروش☆ در ارم بلاگ مشاهده