فروش مودم فیبر نوری


» طرز تهیه ساندویچ بوکادیلو با تن ماهی

طرز تهیه ساندویچ بوکادیلو با تن ماهی

بوکادیلو یا بوکاتا، در اسپانیا، ساندویچی است که با نان اسپانیایی، معمولاً نان باگت یا نوع مشابهی از نان که از طول برش داده شده، تهیه می‌شود. این ساندویچ که به طور سنتی به عنوان یک غذای ساده با هزینه کم سرو می‌شود،


آیا شما هم می‌توانید از بوکادیلو اینقدر لذت ببرید؟ نان نرم، پر شده با تن ماهی و اضافه کردن سبزیجات تازه، آن را نه تنها خوشمزه، بلکه انتخابی سالم نیز می‌کند! این ساندویچ خوشمزه و پر از مواد مغذی قطعاً توصیه می‌شود!


زمان آماده سازی ۲ ساعت و ۱۰ دقیقه

مواد لازم: ۷ پرس

طرز تهیه نوشیدنی خنک توت‌فرنگی و لیمو مطلب مرتبط طرز تهیه نوشیدنی خنک توت‌فرنگی و لیمو

۱۰۰ گرم ماست

۲۱۵ میلی لیتر آب

۴۰۰ گرم آرد

۱۰۰ گرم سمولینای نرم

۱۰ گرم مخمر فوری

۸ گرم نمک

۱۲ گرم شکر دانه ریز

۳۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان


برای توی ساندویچ

تن ماهی

سیب زمینی

تخم مرغ

سس گوجه فرنگی

خیارشور

پیاز قرمز

زیتون

سس

طرز تهیه:

آرد را به همراه سمولینای نرم، مخمر، نمک، شکر، روغن آفتابگردان، ماست و آب در یک کاسه گود بریزید. خوب مخلوط کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه ورز دهید.


روی خمیر را بپوشانید و به مدت ۱ ساعت یا تا زمانی که حجم خمیر دو برابر شود، در یک جای گرم در خانه بگذارید تا ور بیاید.


خمیر را روی سطح کار خود بریزید و آن را به 7 قسمت (هر قسمت 120 گرم) تقسیم کنید.


یک گلوله از خمیر بردارید و آن را به شکل بیضی ۲۴ در ۱۲ سانتی‌متری پهن کنید. خمیر را از طول تا بزنید.


خمیر را از یک طرف در سمولینای بزنید ، سپس آن را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است قرار دهید. این فرآیند را برای تکه‌های باقی‌مانده خمیر تکرار کنید.


بگذارید خمیر به مدت 30 دقیقه ور بیاید، یا تا زمانی که حجمش دو برابر شود.


چو گردن به اندیشه زیر آوری، ز هستی مکن پرسش و داوری مطلب مرتبط چو گردن به اندیشه زیر آوری، ز هستی مکن پرسش و داوری

نان‌ها را در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که نان‌ها به خوبی طلایی شوند، بپزید. به زمان پخت توجه داشته باشید، زیرا هر فر عملکرد متفاوتی دارد. بلافاصله روی رول‌ها را با یک حوله آشپزخانه بپوشانید، به این ترتیب آنها نرم و لطیف می‌شوند.


سپس توی رول‌ها را با ترکیبات دلخواه پر کنید. از کاهو، تن ماهی، سیب‌زمینی سرخ‌ شده خرد شده، تخم‌مرغ آب‌پز، سس گوجه‌ فرنگی، خیارشور، پیاز قرمز، زیتون سبز و سس دلخواه هم می توانید استفاده کنید.



تبلیغات در ارم بلاگ
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  مجله آشپزی   |   خرید کتراک   |   مصباح ترمز   |   توری سایبان گلخانه   |   مشاور ایرانی در لندن   |   فروش تجهیزات ویپ   |   بلاگسازان   |   آزمون نظام مهندسی   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   لینک پرومکس   |   خرید آنتی ویروس  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌ ارتقاء سریع سایت در گوگل با ❌بک لینک قوی❌ مشاهده