۳ سال پیش

» طرز تهیه لاته ادویه دار با پوره کدو تنبل

فصول سرد یکی از اوقات مورد علاقه من در سال است برگها قرمز درخشان ، نارنجی و زرد می شوند ، صبح ها خنک است اما اغلب تا بعد از ظهر گرم می شوند. در روزهای خنک ، گاهی اوقات میل به نوشیدنی های گرم و دنج دارید. من چندین سال پیش اولین چای لاته ام را داشتم و ادویه های گرم و معطر را دوست داشتم. تنها چیزی که دوست نداشتم این بود که بیش از حد شیرین بود. من یک چای لاته سبک تر را در یک دستور سبک تر بازسازی کرده ام و کدو تنبل را به آن اضافه کرده ام

چه چیزی باعث سبک تر شدن این چای لاته می شود؟ من از شیر غیر لبنی بدون شکر استفاده کردم (این روزها انواع مختلفی وجود دارد - نسخه های شیرین نشده با کمترین کالری را انتخاب کنید ، چه شیر بادام ، شیر بادام زمینی یا شیر نارگیل). شیر گیاهی فاقد کلسترول است ، بنابراین دوست دارم از آن به جای لبنیات استفاده کنم.

زمان آماده سازی 5 دقیقه

زمان پخت 30 دقیقه

کل زمان 35 دقیقه

مواد لازم : برای 3

مطلب مرتبط طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن

1/8 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه ای خشک شده

1/2 فنجان پوره کدو تنبل

1/4 فنجان شربت افرا

1 عدد ستاره بادیان

12 دانه میخک کامل

2 عدد دارچین

1 غلاف هل سبز

1 فنجان آب

4 فنجان شیر غیر لبنی شیرین شده

4 عدد چای سیاه کیسه ای

2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل دو برابر

خامه زده شده اختیاری

چند خط فلفل سفید آسیاب شده

دستورالعمل ها

بادیان انیسون ستاره ای ، میخک کامل ، فلفل دلمه ای ، چوب دارچین ، فلفل سفید ، غلاف هل سبز و آب را در یک قابلمه کوچک قرار دهید. بجوشانید ، سپس آن را از روی حرارت بردارید.به مدت 20 دقیقه با درب بسته کنار بگذارید.

شیر غیر لبنی را به قابلمه اضافه کنید و بجوشانید. از روی حرارت برداشته و کیسه های چای ، کدو تنبل شربت افرا و وانیل را اضافه کنید. بگذارید به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید و بعد ان را صاف کنید و در لیوان های دلخواه با تزیین خامه سرو کنید.