دوره ای که به جرات میتونه ورق زندگیتو عوض کنه!

۳ سال پیش

» طرز تهیه کیک ماست لیمویی

بعد از خوردن یک ظرف ماست وانیلی که با عسل ترکیب شده باشد ، ازماست باقیمانده در تهیه این دسر معطر لیمو که به صورت اسفنجی و نرم پخته شده است میتوانید استفاده کنید.این کیک ماست لیمویی کمی ملایم ، مرطوب و خوشمزه است. دستور العمل ساده را می توان سریع تهیه کرد و دارای تنوع عطر و طعم لیمو است.

این ماده غذایی در واقع تعریف ساده آن این است، که فوق العاده راحت و فقط کافیست که مواد را مخلوط کنید ، آنها را در یک ظرف بریزید ، بپزید ، مقداری سس یا لعاب روی آن بپاشید ، و یک ورقه ضخیم از کیک را برش بزنید و به عنوان یک میان وعده شبانه یا صبحانه سبک و بافت اسفنجی این دسر نرم را میتوانید سرو کنید.

زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 1 ساعت کل زمان: 1 ساعت و 15 دقیقه

مواد لازم : برای 1 کیک

1-1/2فنجان آرد همه منظوره

1-1/3 فنجان شکر دانه ریز ، تقسیم شده

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/2 فنجان روغن نباتی

1/3 فنجان آب لیموی تازه فشرده شده (از 2 لیمو)

2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

1 فنجان ماست یونانی ساده

3 تخم مرغ بزرگ

2 قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده (از 1 تا 2 لیمو)

2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

طرز تهیه :

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. توی یک قالب نان 22.5 در 12.5 سانت یا 9 در 5 اینچی فلزی را با روغن چرب کنید.

در یک کاسه ،آرد ، بیکینگ پودر و نمک را الک و مخلوط کنید. کنار بگذارید

در یک کاسه دیگر ماست ، 1 فنجان شکر ، تخم مرغ ، پوست لیمو و وانیل را با هم مخلوط کنید.

مواد خشک را که کنار گذاشته اید را به آرامی و به تدریج در مواد مرطوب مخلوط کنید.

با یک لیسک لاستیکی ، روغن نباتی را درون خمیر اضافه وهم زده تا با هم مخلوط شود. خمیر را در ظرف آماده شده بریزید و حدود 50 دقیقه آن را بپزید ، یا تا زمانی که یک خلال رادر مرکز کیک زده و اگر از خمیربه آن نچسبیده بود کیک آماده است و از فر خارج کرده اجازه دهید 10 دقیقه در تابه روی توری خنک شود.

در همین حال ، آب لیمو و 1/3 فنجان شکر را در یک ظرف کوچک بریزید و روی حرارت کم هم زده تا شکر حل شود و مخلوط آن شفاف شود. از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید

کیک را از قالب خارج کنید و آن را روی یک توری سیمی قرار دهید که روی یک ظرف قابل تنظیم است. در حالی که کیک هنوز گرم است ، لعاب لیمو را روی آن بریزید و اجازه دهید چند دقیقه جذب کیک شده و بگذارید به مدت 15 دقیقه بماند. گرم سرو کنید.

کالری برای هر وعده: 517

٪ ارزش روزانه

29٪ کل چربی 22.6 گرم

چربی اشباع 16.4 گرم

ترانس چربی 0 گرم

چربی اشباع نشده چند گرم 1.1 گرم

0٪ چربی اشباع نشده 3.7 گرم

32٪ کلسترول 97.3 میلی گرم

11٪ سدیم 245.3 میلی گرم

26٪ کربوهیدرات کل 71.5 گرم

4٪ فیبر غذایی 1 گرم

قندهای 45.3 گرم