» آموزش کیک صبحانه با سیب دارچینی

شما براحتی در منزل میتوانید این کیک را آماده کنید و حتی قالب های تک نفره مافین یا کلوچه یا ظرف های تارت آماده کرده و در میان وعده ها برش زده و سرو کنید.

موادلازم : برای پخت سیب

1/4 فنجان آب

3 عدد سیب خرد شده

2 قاشق غذا خوری شکر

2 قاشق غذا خوری ژله سیب یا مارمالاد سیب

مطلب مرتبط چگونه پست‌های اینستاگرام را در نتایج گوگل نمایش دهیم؟ آموزش سئوی اینستاگرام

تمام مواد رادر ظرفی بریزید وروی حرارت قرار داده تا سیب پخته وترکیب غلیظ شود.

مواد لازم : برای کرم روی خمیر

184 گرم کره نرم شده

170 گرم شکردانه ریز

3/4 قاشق چایخوری وانیل

1/4 فنجان شیر

1/4 فنجان خامه

2 عدد تخم مرغ

تمام مواد را در ظرفی بریزید وروی حرارت به مدت 10 دقیقه گذاشته تا بجوش آمده وغلیظ شود. از روی حرارت بردارید.

مواد لازم : برای خمیر

1-1/2 فنجان آرد

3/4 قاشق چایخوری پودر دارچین

1/4 قاشق چایخوری پودر هل

1/4 قاشق چایخوری نمک

1/2 قاشق چایخوری دارچین برای تزیین

2 قاشق چایخوری بکینگ پودر

2 قاشق پودر شکر برای تزیین

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت و یا 185 درجه سانتیگراد روشن کنید.قالب به سایز 20*30 مستطیل را با چرب کنید.

طرز تهیه :

آرد، دارچین، نمک، هل و بکینگ پودر را با هم الک کنید. کره و شکر را با سرعت بالا همزن برقی زده تا سبک شود. یک تخم مرغ را اضافه و خوب زده تا به طور کامل مخلوط شود. سپس شیر و خامه را توی ترکیب بریزید و هم زده تا صاف شود.

ترکیب آرد را هم اضافه و هم زده تا خمیری صاف و لطیفی بدست آمده، خمیر را توی قالب پهن کنید .

سپس ترکیب کرم را روی خمیر بریزید و روی آن را صاف کرده و در آخر سیب پخته شده روی سطح کرم بریزید و در فر به مدت 10 دقیقه قرار دهید.

سپس شکر وپودر دارچین مخلوط شده را روی کیک بپاشید و 20 دقیقه دیگردر فر قرار گیرد تا پخته و طلایی شود.

سپس با یک خلال دندان در مرکز کیک زده و هنگام خارج کردن اگر از خمیر به آن نچسبیده بود. کیک آماده است و درغیر این صورت 10 دقیقه دیگر در فر بماند و بعد از پخت از فر خارج کرده و روی ان را بدلخواه با کمی پودر قند و دارچین یا با خامه تزیین و سرو کنید.

تگ ها : کیک صبحانه سیب دارچینی طرز تهیه کیک سیب دستور تهیه کیک سیب با دارچین مارمالاد سیب تارت و مافین سیب با مارمالاد سیب

۰ نظر / ۱۱۴۹ بازدید