۵ سال پیش

» آموزش پخت کیش اسفناج

این دستور العمل Quiche اسفناج و این واقعاً ساده و خوشمزه و مناسب برای آخر هفته است. من عاشق سادگی غذاهایی مثل کیک هستم. این یکی از کوئیک های مورد علاقه من است ، عمدتا به این دلیل که هر چیزی با اسفناج و پنیر پخته شود خوشمزه است.

زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت و پز: 40 دقیقه زمان خنک: 10 دقیقه

مواد لازم : برای 8 برش

2/3 فنجان شیر کامل

1/3 فنجان کرم

مطلب مرتبط آموزش Communication در هوانوردی

1/2 فنجان پنیر فونتینا یا پنیر دلخواه، خرد شده

1/2 از یک فلفل دلمه قرمز رنگ نازک برش خورده

56 گرم پنیر بز خرد شده و تقسیم شده

3 تخم مرغ کامل

2 عدد سفیده

1 قاشق غذاخوری آویشن ، چرخ کرده

1 فنجان اسفناج تفت داده شده ، مایعات اضافی را برداشته و خرد کنید

نمک و فلفل برای چشیدن

دستورالعمل ها

فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.

خمیر شیرینی quiche را درون ظرف کیک / تارت توی ظرف پهن کرده و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

تخم مرغ ، سفیده ، شیر و خامه را در یک کاسه مخلوط قرار داده و با هم مخلوط کنید.

آویشن و فونتینا را در مخلوط تخم مرغ هم بزنید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید و کنار بگذارید.

پوسته quiche را از یخچال خارج کرده و با یک لایه اسفناج و سپس فلفل دلمه ای خرد شده پر کنید.

مخلوط تخم مرغ را روی سبزیجات لایه ای بریزید و روی آن را پنیر بز بپاشید.

کوکی را به مدت 20 دقیقه در فر بپزید. حرارت را تا 375 درجه فارنهایت کاهش دهید و به مدت 20 دقیقه پخت را ادامه دهید یا تا زمانی که در مرکز قرار بگیرد و قهوه ای طلایی شود.

قبل از برش دادن و سرو اجازه دهید تا 7 تا 10 دقیقه خنک شود.