» طرز تهیه خوراک کالباس و فلفل {30 دقیقه}

 طرز تهیه خوراک کالباس و فلفل {30 دقیقه}

این خوراک دارای عطر و بوی فوق العاده ایی است و با بسیاری از مواد خوش طعم ، سبزیجات تازه تهیه شده وطعمی عالی دارد.اگر فقط 30 دقیقه وقت دارید تا شام را آماده کنید ، باید این دستور را امتحان کنید!

 زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه کل زمان: 30 دقیقه 

مواد لازم : برای 4 قسمت

3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 

5 عدد سوسیس به صورت گرد برش خورده

1 پیاز زرد خرد شده

3 تا 4 حبه سیر تازه خرد شده

2 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده

1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده

1 فلفل دلمه ای نارنجی خرد شده

1 فلفل دلمه ای زردبرش خورده

410 گرم گوجه فرنگی خرد شده

1 قاشق چایخوری ادویه

1/2 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز اختیاری است

نمک و فلفل به دلخواه

طرز تهیه :

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا با حرارت متوسط گرم شود و بعد  سوسیس را اضافه کرده و آنها را به مدت 5 تا 7 دقیقه سرخ کرده و مرتباً هم بزنید تا خوب سرخ شود. بعد در یک ظرف بریزید و

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و بگذارید تا گرم شود. سپس پیازهای خرد شده را اضافه کرده و به مدت دو دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کرده و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. در آخر ، فلفل ها را اضافه کرده و به مدت پنج دقیقه تفت دهید.

گوجه فرنگی های خرد شده ، ادویه ، تکه های فلفل قرمز (اختیاری) را اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. بگذارید به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزد و گاه گاهی هم بزنید. سوسیس را دوباره به ظرف اضافه کنید و برای دو دقیقه دیگر آن را بپزید.سپس با یک ظرف سالاد خوشمزه و تازه آن را سرو کنید.

تغذیه

خدمت: 4 گرم | کالری: 170 کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 16 گرم | پروتئین: 2 گرم | چربی: 11 گرم | چربی اشباع شده: 1 گرم | سدیم: 165 میلی گرم | پتاسیم: 553 میلی گرم | فیبر: 4 گرم | شکر: 7 گرم | ویتامین A: 2465 IU | ویتامین C: 190 میلی گرم | کلسیم: 67میلی گرم | آهن: 2.3 میلی گرم

فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله