۵ سال پیش

» طرز تهیه پرتقال ماندارین شکلاتی

پرتقال ماندارین شکلات سفید برای مهمانی است! تهیه آنها بسیار آسان است و میتوانید با دانه های رنگی و نمک خوب پوشش داده شود.

دبستان 15 دقیقه

پختن 10 دقیقه

آماده: 25 دقیقه

مواد لازم : برای 10

120 گرم شکلات تلخ یا شکلات شیری خرد شده

120 گرم شکلات سفید خرد شده

مطلب مرتبط طرز تهیه کیک سیب کم‌کربوهیدرات (بدون شکر)

670 گرم حدود 7 پرتقال بزرگ ، پوست کنده و تقسیم شده

نمک درشت (اختیاری)

دانه های چند رنگ (اختیاری)

طرز تهیه :

توی سینی دو کاغذ روغنی پهن کنید.شکلات سفید را در ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید. در فواصل 20 ثانیه در مایکروویو گرم کنید و در فواصل خوب هم بزنید تا ذوب شود و یکدست شود. یا روی بخار آبجوش قرار داده تا ذوب شود.

نیمی از برشهای پرتقال را به شکلات سفید آغشته کنید ، تا نیمه به شکلات پوشش داده و سپس آن را روی کاغذ قرار داده و بعد روی آن را با نمک درشت و دانه های رنگی تزئین کرده و بگذارید تا سفت و بسته شود.

شکلات تلخ را در یک ظرف جداگانه مخصوص مایکروویو قرار دهید. در فواصل 20 ثانیه در مایکروویو گرم کنید و در فواصل خوب هم بزنید تا ذوب شود و یکدست شود.پره های پرتقال را تا نیمه توی شکلات تیره زده و بعد با نمک و دانه های رنگی روی آن را تزئین کنید.

ورق های پخت را به یخچال منتقل کرده و خنک کنید تا زمانی که شکلات خودش را بگیرد ، حدود 5-10 دقیقه. برای رسیدن به بهترین نتیجه بلافاصله سرو کنید.اگر توانستید از پرتقال های درشت استفاده کنید و بلافاصله سرو چون پوست روی آن سریع خشک میشود.

ارزش غذایی

کالری 161

8 گرم چربی

12٪

چربی اشباع 5 گرم

31٪

کلسترول 2 میلی گرم

1٪

سدیم 13 میلی گرم

1٪

پتاسیم 215 میلی گرم

6٪